一品官燕、葱烧海参、通天鱼翅、沙锅鱼肚、清炖裙边、烩乌鱼蛋……
光看这菜名，就晓得很名贵。
何晓今儿算是下血本了，全都点上了，最后也没记了傻柱说的那道糟溜三白。
等上了菜，何雨水拿着筷子，先尝了尝这糟溜三白。
“这菜没你爷爷做的好吃，你爷用鸡脯肉、桂鱼片和冬笋做的，那才叫正宗呢。”
说着，何雨水叹了一口气。
念起何大清，她就糟心，这么多年了，也不晓得人怎么样了。
劈面，何晓好奇得很，他拿着筷子也尝了尝。
唔……
跟那天傻柱做的差不多，反正何晓是没尝出有什么不同来。
不过这也够了不起的了，傻柱的手艺，能跟楼里的师傅比，那可真是难得。
“姑姑，您再尝尝其余，这乌鱼蛋也好吃。”
“何晓，你也多吃点。”
……
“害依。”
“口来挖囊打卡？”
“空你气哇……”
正吃着呢，何晓就听到旁边传来几声小日子语。
扭头一瞧，离他不远处，有三四个小日子拿着摄像机，正拍着店里，周围还围着几个饭店里的效劳员。
“嗯？”
小日子人也好认，何晓好奇得不可，他急速叫来效劳员问了问。
“噢，那是小日子电视台，拍我们做菜呢。”
“不光我们丰泽园，京城有名的饭庄他们都去，听说等拍完了我们丰泽园，下一场就去晋阳饭庄和萃华楼。”
效劳员说着，还有一股自豪感。
他们这的饭菜，连小日子吃了都说好。
“拍你们做菜？”
“嗯，他们刚在后厨，拍了我们的芫爆鱿鱼卷和葱烧海参。”
“……”何晓。
不晓得为什么，何晓总感到这小日子像是在偷师似的。
究竟这事，他们常干。
何晓有点眼红，他也念去丰泽园的后厨拍一遍。
等回了香江，他让家里酒楼的厨师学一遍，楼里立马就多了一堆的招牌菜。
“咳咳，同志，我能去你们后厨拍一拍吗？”何晓试探性地问道。
效劳员笑了笑，没有说话。
“那个，我是香江电视台的，应该也能拍吧？”
“不好意思，这事伱得问我们领导。”
……
得，他的排面不够大，肯定没戏。
扭头瞧了一眼拍得热闹的小日子，何晓更加郁闷了。
“何晓，怎么了？”
“没事，姑姑，这晋阳饭庄和萃华楼很有名吗？”
睹效劳员忙去了，何晓只好问起了何雨水。
“嗯，都是京城名店，晋阳饭庄的面食出名，推面、刀削面、龙须面、打卤面、猫耳朵都是一绝。”
“这萃华楼的招牌菜有贵妃鸡、樱桃肉、油爆双脆、珍珠冬笋、八宝海参、清炖燕菜……”
何雨水一提及这個，就停不下来。
家里她爸何大清和傻柱，那都是大厨，她小时候可没少吃从店里带回来的剩菜。
各个店的招牌菜，她也都懂一些。
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