“我们回来啦!”
“奶奶您慢点哈,小心脚下。”
别墅外,有着年青人的声音响起。
大明星杨蜜听睹之后急忙从沙发上坐了起来,三两下穿上鞋子就往门外跑:
“奶奶,你们回来了呀!”
“咦,姐你回来了啊?”
“奶奶你听睹没?,姐姐回来了呢!”
“听睹了,是我的好蜜蜜回来了呀。”
“是呀是呀奶奶,是我呢!”
没过多久,就睹杨蜜和一个穿戴白色短袖白色裤子,面容清秀的年青人一起扶着一个老人慢慢走了进来。
正是炎天高温的季节,但老人却穿戴两件衣服。
一件花纹短袖加灰色衬衫,边走还不停咳嗽着。
“妈你们回来了呀,快过来休息下吧,蜜蜜此次回来可给你带了个惊喜呢。”
“咳咳,惊喜?”
老人咳嗽几声,转头看向杨蜜,苍老的脸上露出笑容:“乖孙女,是什么好东西呀?”
“可不是东西呢奶奶,是认识了个做菜超级好吃的朋友,特意带回来让他做红烧萝卜给您吃呢。”
“是他吗老姐?”
老人还没来得及说话,年青人倒是来了兴趣,一边看着厨房鼻子还不停耸着:
“这做的是什么菜呀,太香了吧!”
说完开端忍不住吞口水,他可是晓得自己老姐什么眼光,能被她夸赞做菜好吃的人,那必然是真的好吃。
“是他,叫徐阳,在剧组认识的。”
“你认识的蔡导跟黄导对他不晓得有多喜欢,还有你诗诗姐跟婧琪姐也一样,为了吃上他做的一顿饭,不成谓不疯狂呢。”
“这么厉害!”
年青人听了一脸崇拜,反倒是老人宠溺的摸了摸大明星的小脑袋,脸色安静的开口:
“实在真的不用为了我这个糟老太太费这么多心思,人老了就喜欢念旧,吃得到算福气,吃不到就算了。”
“人嘛,都市走的,等走了就不会有这么多事了。”
“奶奶,你说什么呢!”
杨蜜声音有些哽吐,不晓得是因为老人家话说的有些伤感还是自责。
“就是妈你说这些干嘛,来来来快坐下吧。”
年青人反响反映过来也急忙说道:“嘿嘿奶奶你宁神,你念吃的红烧萝卜啊必然可以吃到的。”
杨妈也是点点头:“先别说了吧,都去洗洗手准备吃饭了。”
恰巧,这个时候徐阳推开厨房门喊了一声:“叔叔阿姨可以准备下,马上可以吃饭了。”
“哎好的,来了来了。”
杨家国答理一声,挥挥手:“走吧,人徐阳还是客人来着呢。”
...
厨房里
十五分钟时间已到,徐阳用漏勺过滤出汤汁,又从高压锅里面把早就吸支了足够汤汁的萝卜片单独夹了出来一一放到盘子里。
接着把汤汁重新倒回锅里,用早就准备好的水淀粉勾短。
咕噜噜的声音响起,锅里汤汁慢慢变的浓稠。
汤汁要过滤两遍,回念起昨晚的经验,徐阳拿上漏勺照做。
林师傅说的,这样过滤出来的汤汁会更细腻好喝。
最后一步了
徐阳紧了一口气,右手边有着一小碟葱油。
是他刚炸出来不久的新鲜葱油,这一步也能够用成品葱油,市面上都有卖。
但用林师傅的话来说,成品葱油远远没有现场做出来的新鲜葱油来的香跟新鲜。
一道完美的佳肴,往往是没出缺点的。
也就注定了每一个细节都必须做到位,容不得有半点差池。
徐阳拿上勺子,轻轻的舀出一小勺淋在了浓稠的汤汁上,紧接着又把它均匀的抹开来,让葱油和汤汁完美交融。
最后才把汤汁淋在装好盘的萝卜上面。
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