他一屁股坐到阿宁旁边。
阿宁手中拿着一把小刻刀,手中一块木头,不晓得在刻什么。
顾景昭问到了一个闷葫芦半天等不到一个答案。
他用手肘又拐了阿宁一下:“问你话呢。”
阿宁终于停下手中动作,少年语气淡淡:“顾黑袍,不管你因为什么原因溘然开了窍,做出了一般人的食物。但你早年的摒挡有多暗黑,你心中就一点数没有吗?”
景昭:……
“别人扎我刀,我也就忍了;你个小没良知的,竟然连你也扎我!”景昭狠狠戳了阿宁一手指。
等到天色略暗,店中还是空无一人。
景昭长叹,看来今日是不会有人来了,山丹那边也曾经安顿好,他召唤阿宁来关门打烊。
可就在这时,溘然一个软乎乎的声音传来:“顾大叔,你能给我和阿妈做些吃的吗?”
景昭一低头就看到生悉的身影,今天来他店中吃饭的那十个小孩中的一个!
“当然可以!快请进。”
女孩的阿妈紧紧推住她,似还有些不信。
顾景昭这下溪闻名假嘴能做出好吃的食物,母猪也能上树!
女孩对她道:“阿妈,顾大叔做饭真的很好吃,你尝过就晓得了。”
这厢两人刚进门,紧跟着又有几人陆续朝尚食记走来。
不多时,他整个小店被人塞满,景昭看到好几张生悉的小面貌,就晓得是他今天招待过的孩子把家里面的大人带过来。
景昭暗暗搓手,粗略一算这里都有两十来号人,这又是两十多张好评券啊。景昭摩拳擦掌。
他让阿宁好好召唤客人,自己则是跑到厨房吭哧吭哧干活起来。
景昭的食材中还剩了些猪大肠、大葱和青菜;景昭念了念又从系统中换出瘦肉、马蹄和新鲜的黄鱼。
景昭曾经能很生练的使用他这几口青铜厨具了。他发明古人智慧不成小觑,这青铜器用来炒菜和煮菜虽有些坚苦,但蒸东西却极好用。
蒸出来的粟米,颗颗水润软糯,本身粟米这种带壳的粗粮让他一个现代人觉得难以下吐,但这个神奇的青铜甑蒸出来却让口感变得格外出寡。
景昭把黄鱼去鳞除内脏,又在鱼腹中加了生姜和葱腌制了片刻,改刀之后,将几条鱼都放到甑中清蒸。
一面蒸着黄鱼,景昭一面把瘦肉剁成肉沫和马蹄碎混在一起捏成了肉饼,他计划做一个马蹄肉饼汤,这个菜清火润肺,很适合天干气燥的秋天。
肉饼一下锅,肉香混淆着马蹄淡淡的清香瞬间迸发出来,这股香味从厨房一直传到前厅。等候中的寡人,不由开端窃窃私语。
“这什么味道,好香啊。”
“好像是厨房那边传出来的,不会是顾假嘴在做饭吧?”
寡人惊疑之下偷摸跑到了厨房外面,一个个趴在窗户外面偷看。
景昭浑然不觉,哼着小曲把蒸好的黄鱼从甑中端出来,他一只盘子一条鱼摆盘之后,又切了一些葱丝粉饰在每条鱼上,最后热油淋上去,激发出鱼肉的香味。
瞬间,蒸黄鱼的香味盖过了马蹄瘦肉汤的香味,寡人看到这一幕又狠狠吞了一口口水。
葱烧大肠是景昭的拿手好菜,他用的是偏川式的做法,爆香后的葱姜蒜,插足一勺豆瓣酱,一起炒生之后,下入卤过一遍的大肠,再下入酱油、盐调味。
这菜的核心要义就是大火爆炒,景昭端着大锅几个猛翻,烈焰几度冒起又几度落下,惊得厨房外面偷看的寡人连连咂舌。
“顾假嘴……啊呸,顾先生这是又在施展什么法术?”
另一个曾经惊停住的人,呆呆的说:“我们要不还是回去等着吧。我看这等奇遇并非我等凡人可以偷窥的。”
同行的几人也都点头应是。神不知鬼不觉,围不雅的群寡又溜回了座位。
景昭最后炒了一个小青菜。
这是他的习惯,每顿饭必然要做一个小青菜,蚝油生菜、白灼菜心、清炒芥菜、蒜末空心菜……不管哪种,都必需要做一个。
吃到青菜,才会让他有吃了一顿完整的饭的感到。
全部做完之后,他召唤了一声上菜,连忙涌了一群人进厨房抢着帮他端菜。他们早就等不及了,景昭这菜做的太香,太神奇。
寡人都快记了他是他们口诛笔伐、人人嫌弃的顾假嘴了。都迫不及待念要尝尝他今日做的这几道菜。
景昭抱着手走到正厅,耳边连忙就传来一句:“天呐!太好吃了!”那人夹了一块鱼肉。
另边喝了马蹄瘦肉汤的人也感叹:“这是我这辈子喝过最好喝的汤!”
好吃两个字不息传入景昭耳朵,他喜不自胜。很好很好,好评券再多多来一些吧!
这厢,刚有人吃完饭就将尚食记的美名传了出去,其他人听说顾假嘴的假嘴之症治好了,做出来的都是甘旨佳肴。
连夜打着灯笼找了过来,念一睹顾大厨做菜的风姿。
景昭自然是来者不拒,笑呵呵的把人迎进门来,直奔厨房就给人做饭。
一直到他送走第三波客人之后,第四波客人刚到门口,阿宁便直接将人挡在门外。
“打烊了,明日再来吧。”
那人被拦在门口十分不爽:“为何别人来能接待,我来就不可?”
阿宁淡淡开口:“并非针对任何人,如今天色已晚本店打烊了,若要吃饭,明日请早些来。”
那人仍一脸不快。
正逢景昭从厨房过来,睹状就道:“不碍事,再多做……”
话未完,就被阿宁横过来的一眼给瞪得噎了回去。
阿宁冷冷的面容看着那食客,还是刚才那句话:“请明日早些来。”
尚食记虽开门经商,但不支饭资。食客自然没有理由多概要求。
阿宁一再下了逐客令,他也只得讪讪离开,“好吧好吧,我明天早些过来。”
“请您代为转告其他人,尚食记今日曾经打烊,若要吃饭,都清明日再来。”阿宁颇有礼貌的用了个“请”字。
那人摆摆手,一面走一面应了声:“晓得了。”
景昭看着一张活生生的好评券从面前溜走,遗憾的叹了一句:“实在不过多做一份,没什么大不了的。”
阿宁一眼看过去:“你今日曾经连续做了两个时辰的菜了,应当休息了。”
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