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有了赵大霞这个洗碗工在，确实让冯一帆他们后厨轻紧许多。
尤其像是这种周末时间，本身来苏记吃饭的人比力多。后厨里冯一帆和林瑞峰两个人，真的是曾经异常忙碌，以前可能还必要拾掇碗筷盘碟。
现在有了赵大霞，她经过了一番生悉后，会主动帮忙拾掇碗筷盘碟。
并且连被剩下来的残羹，赵大霞都市给拾掇很干净。然后营业还未完毕，便曾经把碗盘碟子给浸泡上。
如此一来，之后洗涮的进程，也会轻紧不少。
而第一天来上班，赵大霞很快也发明，她有些低谷这家小餐馆。
看上去餐馆确实不大，前面也就20张桌子而已。
但是一个晚上，真的是有不少的客人。尤其是当一轮食客离去，拾掇碗筷盘碟的时候，赵大霞发明水房里的水池竟然被堆满了。
更加让赵大霞不成思议是，这么多的碗筷盘碟，敷衍了那么多点了不同菜品客人。
可是后厨里，始终只有冯一帆和林瑞峰两个人在忙碌。
赵大霞时不时从水房探进头来不雅察，会很清楚地看到，基本上全部的菜肴，都是冯一帆一个人在烹饪，林瑞峰大都时候都是在打下手。
甚至连最后的摆盘，许多时候都是冯一帆自己去完成的。
赵大霞亲眼看着，一盘菜被冯一帆给摆得异常漂亮，看着她觉得的确像一朵花。
而在这个进程中，林瑞峰就是帮着打打下手，全程是冯一帆一个人完成。
看到这些，让赵大霞对冯一帆真的是有些佩服。
中间前面点单上齐，一个长久的休息时，赵大霞忍不住进门说：“老板，俺觉得你真的是太厉害了，一个人就能做出那么多，看着就好吃的菜。”
迟疑了一下，赵大霞又说：“并且俺感到，你那一摆盘之后，那些菜让俺看着就吃不起。”
林瑞峰听到前面的话，还是觉得有些为自家师父骄傲的。
可是听到后面的话，林瑞峰顿时脸色一变：“什么叫看着就吃不起？我师父家的菜可都是不贵，每一道都是价格公道。”
看到徒弟有些冲动，冯一帆笑着摆摆手：“大姐不是说贵的意思。”
赵大霞也说：“就是，俺也没说贵嘛，俺就是觉得，老板摆盘事后，看着就好像很贵的模样。”
冯一帆微笑说：“要对来吃饭的客人背责嘛，客人吃饭求得就是个身心愉悦，先是看着漂亮，接着是味道好，这样客人自然吃的会很开心。”
赵大霞听到这些，点头说：“难怪你家生意会这么好，老板你真的是很用心。”
正聊着，冯若若领着两个好朋友，又一次跑了进来。
小姑娘把菜单给摆好，冯若若连忙说：“爸爸，你不要那么着急呀，前面客人不多的，所以你可以慢慢做，不要那么着急辛苦。”
杨小溪跟着说：“冯爸爸，你慢慢做，此次就一张菜单的。”
陈瑶霏点头仔细补充：“那些人都在聊天，看上去不着急，冯爸爸你也不用着急。”
赵大霞看到这一幕，也是不禁有些羡慕：“有这样三个小宝贝在，老板你真的是太幸福，果然还是女儿好啊，不像我家两个小子，一点不让人省心。”
冯一帆审阅了一番菜单，先吩咐徒弟去准备凉菜，他则是把主菜所需食材先进行处置。
处置进程中，冯一帆不记还能跟赵大霞聊上两句。
“大姐，实在男孩女孩都好的，关键孩子也是必要尊重，教育的时候，要尊重他们意愿，还有要把一些事理尽可能跟他们讲大白。”
赵大霞不是很认同：“孩子就是孩子，不懂大人的辛苦，光讲事理没用。”
冯一帆一边忙碌一边说：“大姐，你这样的念法本身舛讹，你念念，我们小时候，是不是也会盼望获得家里人的尊重呢？”
赵大霞被这么一说，倒是顿时陷入一阵沉思，觉得好像还真是。
冯一帆把现杀清理干净鱼，放在菜墩上一边继续剔骨，一边继续说着。
“我们都有小的时候，也都是盼望获得家长们认同和尊重，所以换位思考，许多时候不要总是把孩子当作小孩，随着年齿增长，许多事理他们实在是懂的。”
说到这，冯一帆看了一眼曾经出去的女儿：“好像是我们家若若，她看着很乖巧，可她也有任性时候，在她闹小性子时，就要跟她进行对话。
要让她大白，哪些是对的，哪些又是舛讹的，只要说清楚，让她大白，她就会变得很乖。”
聊天进程中，冯一帆手上活是没有停下，不过遇到了必要精细刀工时，他也就不会再继续聊天。
赵大霞睹他沉默下来，也是有些好奇地细细看了看他的动作。
看到一整条鱼骨被剔除，并且两片鱼肉会在鱼尾部门连着，整个进程一气呵成，真是让赵大霞叹为不雅止。
很念要由衷地赞叹一声，但是看到冯一帆一脸严肃模样，赵大霞还是选择不出声，继续在旁边仔细看着他接下来动作。
接下来自然是在鱼肉上切花刀，也都是异常的精美且流畅。
赵大霞不知不觉，看得都有点呆了，没念到做菜也能做得这样好看。
不过剩下没能继续看，因为有必要她去拾掇碗筷。
赵大霞也是个比力麻利的人，必要她去忙的时候，她是绝对不暗昧，没有丝毫迟疑就去忙起来，手脚利落将碗筷盘碟拾掇好。
看到水房里曾经堆了一批，赵大霞戴上橡胶手套，也就连忙开端了洗涮工作。
冯一帆看到赵大霞忙碌身影，不禁觉得自己母亲眼光果然独到。
后厨就是这样，在一阵忙碌，又是一阵相对安闲中，瓜代着推进时间。
因为是周末，随着时间临近九点，客人不光是没有减少，反倒是出现了增多的迹象。
尤其是在八点半事后，又上了三、四桌的客人，这让苏若曦感到有些为难。
要把这些客人赶走的话，好像是很不好，但曾经八点半，要把这三、四桌客人的菜上齐，恐怕今天晚上又会干到超时了。
如果是以前，苏若曦倒也不用太担心，了不起就是一家人多忙一忙。
但是今天请了洗碗工，和人家说九点完毕营业，这要是拖时间的话，岂不是被别人说欺骗了人家？
念了念，苏若曦还是去了后厨一趟，跑到水房问了一下赵大霞。
“大姐，现在八点半了，又来了三、四桌客人，可能今天九点不能打烊了，你看，你能不能晚一点走呢？”
赵大霞一边清洗碗盘，一边回应：“那有啥啊，哪个餐馆能保证定时下班的？没事的妹子，你们召唤客人就是，俺肯定干完了再回去嘛。”
得到这样的回应，也是让苏若曦紧了口气：“好的，谢谢大姐帮忙，今天我也给您80好了。”
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