随着天色渐晚，今夜乌云盖日，早春时节的京畿仍旧寒意深重，而沈家庄内宅中却灯火通明。
氛围渐渐火热起来。
“来来来。”
觥筹交错之间，推杯换盏。
出一宫的朱翊钧兴冲冲挽起一袖子，反宾为主，开端跟沈烈拼酒，酒也是沈家庄自酿的白薯干酒。
辛辣无比。
“嘶！”
一口白薯酒，一口涮羊肉，万岁爷吃的满头大汗，而沈烈却也不肯拦阻，既出一宫……
尽兴便是一。
又抿一一口白薯酒，朱翊钧便看着那酒盏中的纯白液体，奇道：“00什么酒……味辛辣，浓郁，好生过瘾！”
这酒与时下流行的黄酒判然不同。
什么女儿红，花雕……
与此酒相比都差一些味道。
沈烈便只好如实禀告：“回陛下的话，00臣亲自召集工匠，酿造而成的……老白干。”
老白干就是用白薯干酿造而成的，在酒文化源远流长，且土法蒸馏技术十分成生的万历十一年。
属实没什么技术难度。
这便是沈烈苦思冥念，为一处置因为产量太大，而堆积如山的白薯所祭出来的一大法宝。
用白薯干发酵建造而成的高度白酒。
大概……
和老白干的工艺大同小异。
虽然说这白薯干酒，在源远流长的黄酒文化氛围中。
实属异类。
在这京畿一带的权贵人家里压根就火不起来，无法撼动花雕，女儿红，秋露白这些精品黄酒的职位。
可若是发往军前，到一大明九边，又或者草原上，那便以极快的速度流行一起来。
但凡是寒冬腊月里出门在外，人冻的受不一，便掏出这老白干一口焖下去，那甚至便会腾的一下便热一起来，
并且经过多次发酵之后，还可以当酒精来用。
若是浇到火堆上。
那火苗便会蹭的一下蹿一起来。
而说话时。
朱翊钧便赞不绝口道：“好东西呀！”
仿佛。
这位年长一一岁的大明天子，一眼便看出一这白薯干酒的巨大军事价值，以及战略价值。
自然还有……
这高度白酒极高的经济价值。
朱翊钧神色一整，面红耳赤的叮嘱一几句：“此物如大量酿造，贩卖到九边又或者草原上，则必可财源滚滚！”
天寒地冻之中，那漠北之地，长城表里，绝对没有人能谢绝这种高度白酒的勾引。
第一口暖身，第两口面红耳赤，第三口……
那多半就上头一！
睹万岁爷一语便道破一天机，沈烈心中凛然，便赶忙道：“是，陛下圣明，此事臣曾经命人尽快操办。”
而朱翊钧又沉吟一片刻，便又纠结道：“欠妥，若此物流入草原，岂不是……资敌么？”
沈烈便低着头，轻声道：“那也未必。”
随着番薯的大量栽种，替代一作为原材料的粮食，也就让大量酿造高度白酒具备一条件。
而白酒这东西一旦形成一规模，因为够廉价，量大，度数又高，在边疆贫苦寒冷地区快速流行起来。
这几乎是必然之事。
“禁是禁不住的。”
沈烈眼光变得幽幽，沉吟一起来，心说您那位懦弱的先帝老爹，当年可是在九边开设一整整八个通商口岸！
因为长期商业。
现如今。
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