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第一百四十四章 总有花丛怒放(1 / 1)

实在男女之间真的不必要太多的试探,奇然候就是一个奇然的亲密接触就能让彼此的关系升华起来了。

周卉一下趴在了黄甲的肩膀上,顿时手足无措的急速推着黄甲的肩膀站起来,一脸都通红了,赶紧的就要往回跑。

黄甲回头说:“跑什么,我不介意!”

周卉跑得更康乐,羞死个人了。她都能感到到胸口有点儿发胀,那人还说不介意。有这么不介意的吗?

“扑哧!”黄甲另一边的许茜就吉尔一声的笑起来。

这没法看了。

黄甲扭头就走,去大堂里待着去。明明自己是受益者,反而搞得像是自己侮辱了良家妇女一样的都奇异的看着自己。

在厨房里了,何心绎就不再抒情了,而是让摄影师将镜头对着两个正在备菜做菜的厨师,特别是王铁军。

因为王铁军的技术比范然还是要高许多的。究竟是多年的教员傅了,再加上他对厨艺有了更深刻的理解,确实有种比力有节拍感的动作,行如流水。

这是极具不雅赏性的动作。

一边做荣羽就在一旁解释:“这是两十年就这些厨师的技巧融进了骨子里的一种艺术感。任何技术到了随心所欲的生练度的时候,就该出现创新了。而创新就是形成自己共同的技术风格的时候。”

何心绎点点头,问:“这就是你说的厨师的艺术吗?

“对啊,这就是厨艺的一部门。”荣羽点头,“我主张的就是厨艺个性化。只有个性化的技术才是艺术。不然我们的厨师就像是机器一样了,做出来的东西都是一个口味。那还不如建立一个流水化的工厂来替代厨师。”

“个性化的技术,才是艺术。”何心绎感慨。

此次又能从荣羽这里听到了一些让人深省的话来。很有事理。

“既然我们把厨艺称之为艺术。我们都晓得,艺术家都是有个性的。我们老祖宗发明厨艺这个词,难道不就是这样来念的吗?”

“说到厨艺,你刚才说了,我们老祖宗也称赞厨师的艺术,能不能找出这样的例子来?”何心绎溘然将了荣羽一军,还对着他眨眼吃吃的坏笑两声。

“刚才这个到时候剪了!”何心绎对摄影师笑。

摄影师:“心绎姐,这么好的自然情态,真实可信啊,不雅寡爱看。掐不得!”

“我信你个鬼,到时候出成片看效果!”何心绎指了指那个摄影师,也忍不住笑起来。然后又一脸等待的看着荣羽,“大大都古人都只直接赞美美食,而少有赞美厨师的,所以在历史长河中,厨艺巨匠大多都淹没了,异常可惜。”

“纤手搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深。夜来春睡知轻重,压扁佳人缠臂金。”荣羽念了一首诗,“这是苏东坡为一个街头卖环饼的女子所写的诗词。这就是直接对人的赞美了。”

“念不到一个小小的厨房里,竟然还藏着这么大的学问。”

何心绎感慨。

“实在这样直接赞美厨师的诗词还有秦少游的‘秀色不幸刀切肉,清香不息鼎烹龙。’正所谓在这一行里,我们就要对这一行多晓得,这是一种文化,是传承,当然也是创新。博古能力通今,这句话不但是适用于文化行业,也适用于厨艺这个行业。我们烹饪水平的发展,不正是建立在前人的不息摸索的上面,然后加以创新的吗?”

“啪啪啪!”何心绎忍不住鼓掌。

门外拥挤的看热闹的人也忍不住跟着鼓掌。

王铁军听得眉开眼笑,恨不得马上就要将菜炒完之后,博古通今去了。多读书还是有利益的啊,不晓得现在读书还来不来得及啊!

以前就是念着,老子一个弄饭的,读书有个鸟用啊。就算奇然候骂自己的徒弟也是这样的。

“你特么的看书?你要是能看书,能混到跟我一样当厨师?”

现在念起来,这种话还真是自己的肤浅。

醍醐灌顶一样的醉悟。

特别是荣羽接着又说了:“我们在看老祖宗的那些美食文化历史的时候,就是从这些诗词小说中都能提炼出许多经典的菜单来。最着名的《红楼梦》就不说了,单说陆放翁的‘东门买彘骨,醢酱点橙薤’这样的诗句,我们就可以提炼出用橙汁、薤叶做酱料,来烹饪排骨。所以我就有一道‘放翁点橙骨’的菜肴招待你。”

“啊!”何心绎惊讶的叫了一声,然后就拍手,“太好了,午时就有的吃吗?”

“不,午时你品尝的是王铁军和范然的手艺。”荣羽笑道,“尝千宴而知真味,所以不要只品尝一个厨师的手艺,因为真的有味觉疲劳,这是科学。”

“对,对,对!”何心绎一连三个对,然后接着说,“所以我们就有先苦后甜这样的词语来形容人生的苦尽甘来,这是以味来喻人生。算是厨艺的一张延伸吧!”

她为自己突如其来的意会而感到异常的兴奋。

连语气都是一连串的飚出来,丝毫都没有念到自己要做一个知性的美食节目掌管人了。到更像是争论意会某种学术问题一样。

“所以啊,味道不能恒久不变,而要经常的变换一下!”

“我也大白了!”

这时候一个声音溘然就插了进来,寡人扭头一看,是王保丽。

看到寡人都朝她看过来,就有些害羞的往后缩了缩。计划缩到旁边的人的死后去。被何心绎看到了,朝着她招了招手。

“说嘛,我们现在就是一起讨论交流,有什么念法都可以说。”

“你快说嘛!”旁边的许茜也催促她。

内疚了几下,王保丽还是说道:“我就是觉得……觉得像是男女朋友相处一样,在一起太久了,就得换个相处的方法,或者一起出去旅旅游啊,看看电影啊,或者是打扮一下自己,让自己更漂亮一些……要不然也很容易腻味……”

说完有些不好意思的勾着头,要往人缝里钻。结果被许茜给盖住了。

寡人都哈哈大笑,这让她更加不好意思。

“说的太对了。”何心绎鼓掌,给她鼓舞,“实在啊,万事万物,有些事理是相通的。你们的荣老板说的很对,厨艺不但是对厨师艺术的意会,更是对人生的意会。”

正说话睹,王铁军曾经将菜烧好了装盘。然后擦了擦手:“今天支获太大了,师父,我得静一静,消化消化。”

“范然,还有几个菜,你来炒!”

荣羽也不强求他,王铁军这人虽然时不时的喜欢悟点什么。但是前进也异常的较着啊,所以他对这种状况反而还比力赞成。

究竟每个人对事理的意会,都有自己共同的方法,不能强乞降自己一样。

记得宿世读高中的时候,有个同学,一上语文科就打瞌睡,但是每次语文考试总是130多分,连语文教员都服了,特许他上课睡觉了。

午时一大圆桌人吃饭。

黄甲跑出去了,没回来。

周卉吃饭的时候,躲躲闪闪的,勾着头,眼睛都不敢看旁人。倒是出风头的时候不好意思,但是吃饭的时候话多的王保丽,反而活泼得有点过头了。

这是被表扬了的后遗症。

“味道不错啊!”何心绎一边吃一边点评。

实在王铁军做的比范然做的更好吃一些。究竟多年的厨师,对民寡的口味把握还是比力精准的。

范然还必要继续的锤炼。

悟性高,但是经验少,所以他短缺的还是实践的时间和经验的积累。

吃完饭之后,聂小青支配何心绎在休息室里休息。摄影师团队自个儿在小院子里继续拍摄素材,里里外外的拍了个遍。

何心绎在休息室里休息的时候,聂小青陪着她。

一人一杯茶。

“在这样的团队里,有什么样的感念?”何心绎问聂小青,顺便打开了手机拍摄,又怕聂小青有顾虑,不念说实话,就补充一句,“职业习惯,不过这是我们俩私人之间的谈话,没有经过你允许,我是不会写进去的。也不会播出的。”

聂小青笑道:“没什么,播出也没问题,因为回答这个问题,我不会违心,也不会撒谎。所以我说的都是事实,也不怕人晓得。”

“嗯,谢谢!”何心绎笑着点头。

“怎么说呢?就我来说,我底本自己开办了一个告白公司,因为一些其余原因破产了。那时候羽哥还在开一个小面馆。每天过着很安闲的生活,定时的开店,定时的关门,就像是闹钟一样的精准。”

“他还开过面馆?”何心绎惊起。

“是啊,那时候他无欲无求。”聂小青笑,“那时候我们还有个伙伴,黄甲。也是羽哥多年的朋友。刚好也没什么事做,于是就合计着开一个私房菜。”

何心绎听得很专心,没有随便插话。

“最开端,我倒是没念那么多,就念着能有个事情做好了。来渡过我破产之后,比力失衡的心态。当时老黄……黄甲也是家里的事情不是很称心,也念出来找个事情混着。但是有一天,羽哥和我们两个人说,他念通过这个艺厨来实现自己的理念……”

“什么理念?”何心绎忍不住了,他念晓得这个汉子到底通过艺厨念达到什么理念?星沙市第一的私房菜的理念,还是建立全国连锁店的理念?把生意做大做强的理念?

这是她能够念到的所谓的理念了。

“羽哥说,他念通过艺厨来追求厨艺之道。也就是厨艺的大道。他有个理论,先学厨技,通过厨技进而修行自己的厨技的艺术,再从艺术探求厨艺的大道。”

这一段话将何心绎说的沉默了。

“我呢……念通过艺厨,沉下心来,提升自己的心态,找准自己的偏向,磨练自己的性子,丰富自己的人生经历,从而念要东山再起,盼望有一天能够站在设想的最高的领奖台上,而不是赚了几钱。老黄也不念当一个混吃等死的两世祖,念要将艺厨发扬光大,开设更多的分店。以后的老王、小范等等,他们都市是艺厨的传承——传承个性的厨师艺术,探索厨艺大道……”

聂小青说的很慢,也说的很仔细。

何心绎听着聂小青的话,眼睛却飘向了窗外,窗外的桃花曾经谢了,但是墙角的几丛月季却怒放着……

《苟厨》情节跌宕起伏、扣人心弦,是一本情节与文笔俱佳的都市言情类型的网文小说,妙笔阁小说网(www.miaobigexs.com)转载收集苟厨最新章节,欢迎各位书友收藏加关注,追书不迷路!

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