刺啦。
热气升腾，白雾袅袅。
白瓷盘中本就活灵活现翘头摆尾的一条鱼，在热油的刺激之下，顿时鱼皮紧缩，鳞片飞张，鱼身连尾一动，仿佛要直接从盘里跃出来！
双眼盯得目不转睛的明黛，瞬间惊了下，条件反射往后仰头。
几乎同一时刻，和暮起身越过餐桌，伸出大掌挡在明黛脸前，将她护得结实。
明黛的两只手立马攥住他的大掌，心有余悸地看着仍然躺在盘中的鱼，发明它并没有跳起来，终于意识到自己做了什么傻事。
明黛唔了声，略微尴尬地紧开两手，抬手整理起头发。
倒是和暮，很淡定地拍拍她的头，安慰说了句没事，顺带看了眼孙老。
孙老：“……请对我这位厨师有点基本的尊重。”
和暮念了念：“嗯，很艺术。”
孙老差点儿没忍住，当着死后徒孙的面儿翻起白眼。
“行了，快吃，免得错过最好入口时机。”
好在孙老没有计划继续深究这个问题，明黛的尴尬症状也有所缓解，赶紧捞起筷子向盘中的鱼伸去，本意是念打破这略微呆滞的气氛，可是等到那筷子鱼送进嘴里，脑中再没有多余的念法！
鲜！嫩！滑！
明黛甚至觉得自己吃到的不是鱼，而是豆腐，小块鱼肉入嘴一抿就化开，顺着食道一路下落，以极致的鲜味温养着她的胃部，让她感受到食物带来的纯粹愉悦。
在和暮的引领下，明黛曾经尝过许多令人冷艳的甘旨，可是今天这道鱼，仍然开启了她对鱼肉鲜味的认知，内心不由得冒出念头——
原来鱼还能这么做！
好似打开了一道新世界的大门！
甘旨，实在是让人表情愉悦，明黛吃了两口，便忍不住眉开眼笑，连头发丝都腾跃着愉悦因子。
和暮睹了，脸上不知何时多出温和笑意，温柔注视着明黛，好似不用吃就饱了。
一旁的孙老，本念等着听他们的点评，睹状不由得牙酸。
要不是他老伴儿去世多年……
“我去后厨看看。”
急忙丢下一句，捧着发酸的一颗心，暂时退场。
而孙老都离开了，其他人就更不会没眼色到留下来当电灯泡。
转眼室内就剩下明黛和暮两人，他们的氛围本就圆融到旁若无人，这下子更是没了顾忌。
“好吃吗？”
“太棒了太棒了！”
明黛毫不吝啬赞美，恨不得搜刮全部的溢美之词送给孙老！
咦？孙老呢？
和暮：“实在这道菜谱的进程，孙老几次询问过我的意睹，他最早的灵感滥觞，是以曾经濒危的江鲜为食材的一道菜……”
三言两语，就把明黛的注意力吸引过来，很快无暇去顾及孙老在不在的问题，开端仔细听和暮的讲述。
不愧是兼职的美食作家，哪怕是娓娓道来的几句，和暮也讲得格外生动。
好的故事可以为美食增添滋味，明黛顿时觉得吃得更开心了。
可惜的是，之后陆续上的几道菜，都比不上第一道鱼。
饶是明黛的舌头不如和暮这等美食家敏锐，都能吃出几道菜之间较着的差距。
和暮：“很一般，这道鱼应该灌注了孙老的毕生心血。而另外几道菜，较着是孙老精力不济，有些工序是由徒子徒孙代劳的。”
说着，两人不约而同看向院落里站着、正朝着徒子徒孙数落过错的孙老，他的徒子徒孙们倒是颇为听话，神态动作都能看出是对孙老实打实的仰慕信重，而非皮相演戏。
可以念象孙老在他们心中的形象之高峻，也是，孙老出神入化的厨艺值得全部的仰慕，任何站在行业顶端的人都是如此。
哪怕他现在年迈，依然不会消逝他所存在的价值。
明黛精神微晃，联念到了自己。
“在念什么？”
和暮看出了明黛的走神。
明黛粲然一笑：“就是很佩服孙老，盼望我也能成为这样的人。”
和暮溘然来了句：“没有伟人，生下来就晓得自己会成为伟人。”
明黛眯眼笑开，骤然觉得性命无限，未来备受等待。
“吃菜吃菜！”
这满满一桌的美食，可不能浪费了！
亲密无间吃饭的两人，孙老没有让人随意去打扰。
和暮礼尚往来，在饭后为孙老写了份点评。
厨师与美食家向来互相成就，往往都是当局者迷旁不雅者清。
和暮写的内容，明黛看过了，只有惊叹自己为什么没尝出这些。
孙老看得若有所思。
“那鱼呢？”
“很完美。”和暮看着孙老，“恭喜孙老，又创了一道名菜。”
一个厨师的毕生心愿，大概就是能在美食界留下独属于自己的菜谱，并且名扬世界，代代传播。
孙老曾经有两道菜谱做到了，今天这道鱼是第三道，仍然让他眉开眼笑，得意地感慨自己宝刀未老。
“对了，答理你的文章，会在下个月内发表。”
孙老不记叮嘱：“要你本人动笔啊！”
和暮不作声，静静看着孙老，把孙老看得都心虚了。
“我不是疑惑你的人品啊……”
和暮不计划和孙老过多计较。
外面天色沉沉，下起了毛毛细雨。
店里的效劳员特地送来了伞，和暮抬手将伞打开，侧身朝着明黛：
“黛黛，走吧。”
他长身玉立，骨节分明的手握着黑伞，在夜色里好似不会被风雨侵扰的孤紧。
唯独在看向明黛时，低眉间，是不必言说的温柔。
明黛加快速度，小跑过去，带着湿意撞在他身侧。
“嗯嗯，走吧！”
道别孙老，两人因为伞太小而依偎得格外亲密的身影渐行渐远，化进这温柔夜色里，宛若一段美妙的绮梦……
“怎么没拿把大点的伞？我看和先生左边肩膀都淋湿了。”
死后眺望的人里，有个不解风情的，傻乎乎来了句。
送伞的效劳员：“你懂什么！”
说着，与身侧小姐妹交换眼神，露出心照不宣的笑。
……磕到了！
孙老慢吞吞扫过店里的人。
“你们应该晓得什么不应说吧？别砸了咱们的招牌。”
“大白！”
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